Desde 1984: Desde su apertura el "Bar Carlo" ha sido una referencia del turismo en la zona. Ya desde sus inicios supieron ganarse el aprecio de la gente, gracias a su simpatía y cordialidad.
Icono del turismo: Los miles de turistas nacionales y extranjeros que han pasado por el Bar Carlo a lo largo de estos años se han sentido como en casa, en un ambiente familiar y muy cercano, que se ha mantenido con el paso del tiempo.
Rafael: Su simpatía y profesionalidad, así como sus bromas y el trato con la gente despertó una admiración y un cariño especial. En el año 1997 nos dejó para siempre, pero nos regaló el recuerdo de todos esos buenos momentos pasados junto a él. Nunca te olvidaremos.